Livon Chardonnay DOC Collio është një verë e bardhë elegante dhe e rafinuar nga zona prestigjioze e Collio në Friuli Venezia Giulia, e prodhuar nga Livon Winery - një prodhues i njohur për verërat e tij me cilësi të lartë, të nxitura nga terroir.

Në gotë, shfaq një ngjyrë të verdhë kashte të ndritshme me reflektime të arta. Buqeta është e pasur dhe komplekse, duke ofruar aroma molle të pjekura, ananasi dhe agrumesh, të plotësuara nga nota delikate vaniljeje, gjalpi dhe bajamesh të pjekura, veçanërisht kur piqet lehtë në dru lisi.

Në shije, është me trup mesatar deri të plotë, i butë dhe i ekuilibruar bukur, me aciditet të freskët që mbështet një teksturë kremoze. Shijet e frutave tropikale, agrumeve dhe erëzave delikate shpalosen në mënyrë harmonike, duke çuar në një fund të gjatë dhe elegant.

Kombinim me ushqime: Shkëlqyeshëm me fruta deti, makarona kremoze, mishra të bardhë dhe rizoto. Temperatura e servirjes: 10–12°C.

Një Chardonnay i sofistikuar dhe i strukturuar mirë, perfekt për ata që shijojnë një ekuilibër freskie, pasurie dhe fine në një verë të bardhë italiane premium.